BIO Šošovica červená – 500g

Popis

Červená šošovica je skvelým zdrojom bielkovín, vlákniny a železa, čo podporuje zdravé trávenie, posilňuje imunitu a prispieva k tvorbe červených krviniek. Podľa ajurvédy je červená šošovica ľahko stráviteľná a vyživuje telo, čím pomáha udržiavať rovnováhu a vitalitu.

• Plná bielkovín a vlákniny: Je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín, ktoré sú dôležité pre budovanie a obnovu tkanív. Vláknina zase podporuje zdravé trávenie a pocit sýtosti.
• Bohatá na železo: Železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a prenášanie kyslíka v tele. Červená šošovica je skvelým zdrojom tohto minerálu.
• Zlepšuje kvalitu krvi: Pravidelná konzumácia červenej šošovice prispieva k zlepšeniu kvality krvi, čo má pozitívny vplyv na celkové zdravie.
• Podporuje zdravé srdce: Vďaka vysokému obsahu vlákniny a nízkemu obsahu nasýtených tukov pomáha červená šošovica udržiavať zdravé srdce a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Zhrnutie: Červená šošovica je v ajurvéde považovaná za skvelú potravinu, ktorá môže zlepšiť trávenie, podporiť imunitu, zlepšiť kvalitu krvi a celkovo prispieť k dobrému zdraviu. Je ľahko stráviteľná, výživná a chutná – skrátka,všestranný poklad pre naše telo.

Príprava: Ako prílohu pre 2 osoby uvaríme 150g celej červenej šošovice v dvojnásobnom množstve vody a dusíme 10-15 minút. Soľ pridávajte až na konci doby varenia. Ako ku všetkým strukavinám, pri varení odporúčame pridať Asafoetidu, ktorá znižuje nafukovanie po konzumácii strukovín.

Zloženie: Červená šošovica*, slnečnicový olej*