Popis
Toto pseudo zrno s väčšou zrnitosťou a jemne orieškovou chuťou sa dá použiť na mnoho spôsobov: ako príloha, k zeleninovým jedlám, do gratinovaných jedál, burgerov, polievok či šalátov aj do sladkých jedál.
Ajurvéda, staroveká indická veda o živote, považuje quinou za jednu z najvýživnejších a najvyváženejších potravín.Prečo je quinoa taká výnimočná?
- Harmonizuje všetky dóši: Na rozdiel od mnohých iných potravín, ktoré sú vhodné len pre určitý typ konštitúcie (dóšu), quinoa je považovaná za vyvážujúcu pre všetky tri dóši – Vata, Pitta a Kapha. To znamená, že je vhodná pre väčšinu ľudí a pomáha udržiavať rovnováhu v tele.
- Bohatý zdroj bielkovín: Quinoa je jednou z mála obilnín, ktorá je kompletným zdrojom bielkovín. To znamená,že obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré naše telo potrebuje.
- Plná vlákniny: Vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávenie, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a dodáva pocit sýtosti.
- Obsahuje minerály a vitamíny: Quinoa je bohatá na minerály ako horčík, železo a fosfor, a vitamíny skupiny B,ktoré sú dôležité pre mnoho funkcií v tele.
- Ľahko stráviteľná: Napriek vysokému obsahu bielkovín je quinoa ľahko stráviteľná a nevyvoláva ťažkosti s trávením.
Prečo by ste mali zaradiť quinou do svojho jedálnička:
- Pre zdravšie trávenie: Vďaka vysokému obsahu vlákniny quinoa podporuje zdravé črevá a pomáha pri rôznych tráviacich ťažkostiach.
- Pre stabilnú hladinu energie: Pomaly sa uvoľňujúce sacharidy a bielkoviny zabezpečujú dlhodobý pocit sýtosti a stabilnú hladinu energie.
- Pre posilnenie imunity: Quinoa je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením a posilňujú imunitný systém.
- Pre zdravšie srdce: Vďaka vysokému obsahu vlákniny a nízkemu obsahu nasýtených tukov quinoa prispieva k zdraviu srdca.
Záver: Quinoa je skutočnou superpotravinou, ktorá ponúka množstvo zdravotných výhod. Je ľahko stráviteľná, výživná a všestranná, čo z nej robí ideálnu potravinu pre každého, kto sa snaží žiť zdravší život.
Použitie: Ako príloha k zeleninovým misám, zeleninovým burgerom, šalátom a sladkým jedlám.
Pokyny na prípravu: Quinou dôkladne opláchnite. 250 g quinoy povaríme v 500 ml vody asi 20 minút. Necháme ešte 5 minút odpočívať.
Zloženie: biela quinoa*
* = zložky z ekologického poľnohospodárstva
** = z biodynamického poľnohospodárstva
Skladovanie: Skladujte mimo tepla a na suchom mieste.
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energetický obsah v kJ/kcal | 1543 kJ / 366 kcal |
Obsah tuku | 5,9 g |
z toho: nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
Sacharidy | 62 g |
z toho cukor | 1,8 g |
vláknina | 6,9 g |
Obsah bielkovín | 12 g |
Soľ | 0,01 g |
Alergény:
Kešu orechy: | Môže byť prítomný v stopách |
lieskový orech: | Môže byť prítomný v stopách |
Makadamový orech: | Môže byť prítomný v stopách |
Mandle: | Môže byť prítomný v stopách |
Brazílsky orech: | Môže byť prítomný v stopách |
Pekanové orechy: | Môže byť prítomný v stopách |
Pistácie: | Môže byť prítomný v stopách |
Orechy: | Môže byť prítomný v stopách |
sezam: | Môže byť prítomný v stopách |
Orech: | Môže byť prítomný v stopách |
Prehlásenie:
Produkty v tomto e-shope nie sú určené na liečebné účely a nemajú slúžiť ako náhrada pestrej stravy. Všetky informácie uvedené na tejto stránke sú všeobecné, a majú čisto informačný charakter. Boli starostlivo zostavené tak, aby vám pomohli udržať zdravý životný štýl, nenahrádzajú však individuálne odporúčania vášho lekára, či kvalifikovaného ajurvédskeho odborníka.
Ak máte dlhodobé a/alebo vážne zdravotné problémy, prosíme aby ste sa obrátili na svojho praktického lekára a na ajurvédskeho odborníka, ktorý vám pomôže nájsť príčinu vašej nerovnováhy a upraví váš jedálniček podľa vašich individuálnych potrieb.
Recenzie
Clear filtersNikto zatiaľ nepridal hodnotenie.