Rímska rasca mletá BIO 35g

Popis

RÍMSKA RASCA má úplne inú chuť a arómu ako klasická rasca. Používa sa predovšetkým do pečiva, chleba, kuskusu, je vhodná pri príprave syrov.

Aromatickejšia sestra klasickej rasce je doma najmä v indickej kuchyni, napríklad v rozličných zmesiach kari korenia, ale nie je to len výhradné záležitosť tejto kuchyne. Nájdete ho tiež v mexickom chilli con carne alebo orientálnom kuskuse. Vyskúšajte ho do pečených zemiakov alebo k okoreneniu francúzskych či holandských syrov, získate nezabudnuteľný chuťový zážitok.

Má svoje využitie pri príprave mexických a ázijských pokrmov pripravovaných s karí. Má protizápalové účinky, zabraňuje hnačkám, nadúvaniu, nechutenstvu a nadmernému poteniu. Používa sa ako kloktadlo pri zápaloch hrdla, zlepšuje funkcie žlčníka a pečene.

Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Vyrobené v Českej republike.