BIO Šošovica Beluga Rapunzel – 500g

Popis

BIO Šošovica Beluga Rapunzel – 500g je lahodná, aromatická a výživná strukovina, ktorá si vďaka svojej jemne pikantnej a orieškovej chuti vyslúžila prezývku kaviár pre vegetariánov. Táto drobná čierna šošovica vyniká nielen chuťovo, ale aj výživovo, čím poteší gurmánov i tých, ktorí dbajú na zdravý jedálniček.

Čo je BIO šošovica Beluga?

Beluga šošovica – často označovaná aj ako čierna perla – ponúka bohatý zdroj rastlinných bielkovín, vlákniny a ďalších cenných živín. V ajurvédskej tradícii je cenená pre svoje omladzujúce účinky, podporu zraku a výživu tkanív. V kuchyni sa výborne hodí ako doplnok k obilninám, pričom vytvára kontrast k svetlejším jedlám a pôsobí esteticky aj nutrične vyvážene.

Výhody BIO šošovice Beluga

• Unikátna chuť a textúra: Jemná oriešková príchuť a pevná štruktúra dodajú jedlám charakter.
• Vysoký obsah bielkovín: Skvelá voľba pre vegetariánov a vegánov.
• Podpora trávenia: Vláknina zabezpečuje lepšiu črevnú peristaltiku a dlhší pocit sýtosti.
• Podľa ajurvédy: Vyživuje tkanivá, omladzuje organizmus a podporuje zdravý zrak.
• Bezlepková: Vhodná pre osoby s celiakiou alebo precitlivenosťou na lepok.
• Všestrannosť: Vhodná do šalátov, polievok, prívarkov aj ako príloha.

Spôsob použitia: Ako prílohu pre 2 osoby uvarte 150 g šošovice v dvojnásobnom množstve vody a duste približne 20–30 minút. Soľ pridávajte až po dovarení. Pri varení odporúčame pridať Asafoetidu, ktorá znižuje nafukovanie a zlepšuje stráviteľnosť strukovín.

Spôsob skladovania: Uchovávajte v suchu, chlade a mimo priameho slnka. Po otvorení skladujte v uzatvárateľnej nádobe.

Prehlásenie:

Informácie uvedené na tejto stránke slúžia výlučne na všeobecné a informačné účely. Zostavili sme ich starostlivo, aby vás podporili pri udržiavaní zdravého životného štýlu. Nenahrádzajú však individuálne odporúčania od vášho lekára ani od kvalifikovaného ajurvédskeho odborníka.

Produkty dostupné v tomto e-shope neslúžia na liečebné účely a nemali by nahrádzať pestrú stravu. Ak trpíte dlhodobými alebo vážnymi zdravotnými problémami, odporúčame vám konzultovať ich so svojím praktickým lekárom a ajurvédskym špecialistom. Pomôžu vám identifikovať príčinu nerovnováhy a prispôsobia stravovanie vašim individuálnym potrebám.