Popis

Olivy Kalamata sa vyznačujú svojou aromatickou chuťou a viacfarebnou šupkou. Olivy pestujú s jemnou starostlivosťou malí roľníci v horských oblastiach južného Peloponézu (Grécko) a zbierajú sa ručne. Potom sa odkôstkujú a tradične nakladajú v slanom náleve.

Olivy Kalamata sú nielen chutné, ale aj výživné. Ich pravidelná konzumácia môže byť prospešná pre vaše celkové zdravie. Ak hľadáte spôsob, ako obohatiť svoj jedálniček o zdravé tuky, antioxidanty a ďalšie dôležité živiny, olivy Kalamata sú skvelou voľbou.

Prečo sú také zdravé?

Bohatý zdroj antioxidantov: Olivy Kalamata sú nabité antioxidantami, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a môžu tak znížiť riziko chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a niektoré druhy rakoviny.
Zdravé tuky: Obsahujú mononenasýtené tuky, ktoré sú prospešné pre srdce. Tieto tuky pomáhajú znižovať hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a zvyšovať hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu.
Vitamíny a minerály: Olivy Kalamata sú dobrým zdrojom vitamínov, ako je vitamín E, ktorý je dôležitý pre zdravie pokožky a imunitný systém. Obsahujú tiež minerály, ako je železo, ktoré je nevyhnutné pre prenos kyslíka v tele.
Protizápalové účinky: Niektoré štúdie naznačujú, že olivy majú protizápalové účinky, čo môže byť prospešné pri prevencii a liečbe rôznych zápalových ochorení.
Zdroj vlákniny: Olivy poskytujú malé množstvo vlákniny, ktorá podporuje zdravé trávenie a môže pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi.

Ako ich zaradiť do jedálnička?

Olivy Kalamata sú všestranné a dajú sa použiť v mnohých jedlách. Môžete ich:

Pridať do šalátov
Použiť ako súčasť nátierok
Použiť ako chuťovú ozdobu na pizzu alebo iné jedlá
Podávať ako samostatnú pochúťku

Zloženie: olivy* (59,50%) (olivy*, morská soľ), voda, vínny ocot*

* = zložky z ekologického poľnohospodárstva
** = z biodynamického poľnohospodárstva

Použitie: ideálne na predjedlá, do šalátov alebo ako tapa podávané s vínom – ako aj na rezancové jedlá a omáčky, ako polevu na pizzu alebo na pečenie chleba.

Príprava: Olivy sa zbierajú ručne. Olivy čerstvé pri zbere sú veľmi horké a nejedlé. Preto sa olivy skladujú niekoľko mesiacov vo vode a morskej soli vo veľkých, veľkých sudoch, aby sa z nich odstránili horké látky. V prípade tmavých olív trvá proces odstraňovania horkosti dlhšie ako v prípade zelených olív. Nakoniec sa olivy plnia do sklenených nádob v slanom náleve s vodou, vínnym octom a morskou soľou. Kvôli konzervácii sa olivy zahrievajú.

Tipy na skladovanie: Po otvorení skladujte nádobu na chladnom mieste a čo najskôr spotrebujte.

Nutričné hodnoty uvádzané 100 g:

Kalorická hodnota		1043 kJ / 253 kcal
Tuk		26,00 g
z ktorých nasýti		3,20 g
Sacharidy		1,80 g
Cukor		< 0,50 g
Vláknina		2,7 g
Proteín		1,40 g
Soľ		2 200 g

Alergény:

Vajcia a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Arašidy a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Ryby a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Obilniny obsahujúce lepok alebo výrobky z obilnín		nie sú obsiahnuté
Kôrovce a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy		nie sú obsiahnuté
Vlčí bôb a výrobky z neho		nie sú obsiahnuté
Orechy a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Zeler a výrobky z neho		nie sú obsiahnuté
Horčica a výrobky z nej		nie sú obsiahnuté
Sezamové semená a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Sója a výrobky z nej		nie sú obsiahnuté
Oxid siričitý alebo siričitany (viac ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l SO2)		č
Mäkkýše a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté

Prehlásenie:

Produkty v tomto e-shope nie sú určené na liečebné účely a nemajú slúžiť ako náhrada pestrej stravy. Všetky informácie uvedené na tejto stránke sú všeobecné, a majú čisto informačný charakter. Boli starostlivo zostavené tak, aby vám pomohli udržať zdravý životný štýl, nenahrádzajú však individuálne odporúčania vášho lekára, či kvalifikovaného ajurvédskeho odborníka.

Ak máte dlhodobé a/alebo vážne zdravotné problémy, prosíme aby ste sa obrátili na svojho praktického lekára a na ajurvédskeho odborníka, ktorý vám pomôže nájsť príčinu vašej nerovnováhy a upraví váš jedálniček podľa vašich individuálnych potrieb.

Značka

Rapunzel

Obsah

315g

BIO Olivy Kalamata bez kôstky Rapunzel – 315g

Name: BIO Olivy Kalamata bez kôstky Rapunzel - 315g
Brand: Rapunzel
SKU: 999299
Price: 7.90 EUR
Availability: OutOfStock

7,90 € s DPH

Kalamata olivy v slanom náleve

Pridajte 60,00 € do košíka a získajte dopravu zadarmo!

Nie je na sklade

Porovnať

Pridať do zoznamu želaní

19 - Zákazníci, ktorí tento produkt sledujú teraz!

Kalorická hodnota		1043 kJ / 253 kcal
Tuk		26,00 g
z ktorých nasýti		3,20 g
Sacharidy		1,80 g
Cukor		< 0,50 g
Vláknina		2,7 g
Proteín		1,40 g
Soľ		2 200 g

Vajcia a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Arašidy a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Ryby a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Obilniny obsahujúce lepok alebo výrobky z obilnín		nie sú obsiahnuté
Kôrovce a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy		nie sú obsiahnuté
Vlčí bôb a výrobky z neho		nie sú obsiahnuté
Orechy a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Zeler a výrobky z neho		nie sú obsiahnuté
Horčica a výrobky z nej		nie sú obsiahnuté
Sezamové semená a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté
Sója a výrobky z nej		nie sú obsiahnuté
Oxid siričitý alebo siričitany (viac ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l SO2)		č
Mäkkýše a výrobky z nich		nie sú obsiahnuté